سیستم های کشت ,انتخاب و محل کشت درختان هلو و شلیل
محل کشت و انتخاب
معیار ها :
1- دما ها : حداقل 20- تا 13- درجه سانتیگراد
2- بارندگی : به طور تقریبی 900 میلیمتر در سال – با پراکنش در طول فصل
3- خاک باید خاک لوم شنی ریز بافت , عمیق و دارای زهکشی خوب باشد.
4- دارای ماده آلی زیاد
5- زهکش تنبوشه در هر ردیف برای کاهش هر نوع آب ماندگی در سطح باغ
6- ضدعفونی خاک در مورد نماتد های ریشه در صورت ضرورت
7- انجام آزمون خاک قبل از کاشت برای رفع کمبود هر نوع عنصر غذایی
8- pH خاک 6.5 باشد .

تحریک شدن درختان مرکبات برای شروع زود گلدهی
بهار نیست , اما تعدادی از درختان شروع به گلدهی می کنند در حالیکه هنوز زمان گلدهی آنها نیست. این گلدهی غیر منتظره میتواند به دلیل ترکیب غیر عادی شرایط آب وهوا باشد که از فصل پائیز شروع می شود.

ويروس موزائيك زرد گندم Wheat yellow Mosaic Virus
موزائيك زرد گندم ( Wym ) نام جديد بيماري ويروسي گندم است كه قبلا" تحت عنوان موزائيك خطي دوكي گندم(WSSM) Wheat Spindle Streak Mosaic شناخته مي شد . اين ويروس اولين بار در اوايل دهه 1960 توصيف شد. از آن زمان به بعد از بيشتر مناطق دنيا گزارش گرديد . ويروس از طريق خاك توسط قارچ خاكزاد كه فعاليت آن به شرايط مرطوب و سرد خاك وابسته است انتقال مي يابد

مقدمه
در بيشتر مزارع گندم علف هرز پيچك بند مشاهده مي شود و سطح آلودگي به اين علف هرز و همچنين جمعيت آن در مزارع گندم در حال افزايش مي باشد. سيستم هاي كشت مرسوم در منطقه و زمان هاي مبارزه شيميايي با علف هرز هرز و نوع علفكش هاي مورد استفاده مي توانند در روند افزايش جمعيت و سطح آلودگي به اين علف هرز موثر باشند. اين علف هرز در شرايط كنوني در بيشتر مزارع مشكلات كاهش محصول،خوابيدگي بوته ها و اختلال در فرايند برداشت بوجود آورده است و در صورت عدم توجه كافي در برقراري مديريت تلفيقي و انتخاب مناسب علفكش و انجام مبازره شيميايي بدون برنامه ريزي مي تواند مشكلات اين علف هرز را در آينده به يك معظل بزرگ در مزارع گندم تبديل كند. در اين مقاله در مورد شناسايي بهتر اين علف هرز و همچنين كاربرد موثر ترين علف كش بررسي لازم به عمل آمده است.

سفیدکی داخلی یا کرکی کدوئیان (خیار , خربزه و کدو ها )

شناسایی و چرخه زندگی
عامل بیماری سفیدک داخلی کدوئیان قارچی به نام Pseudoperonospora cubensis. می باشد.این قارچ می تواند همه گیاهان خانواده کدوئیان را مورد حمله قرار دهدو موجب خسارت اقتصادی در مزرعه و کشت گلخانه ای شود. چرخه بیماری به میزبان های زنده نیاز دارد چون عامل بیماری نمی تواند روی گیاه مرده یا در خاک زنده بماند. تصور می شود که مایه تلقیح بیماری که اپیدمی بیماری شروع می کند از از بوته های بیمارتولید می شودیا از طریق انتشار اسپورانژیوم توسط باد از فواصل دور می آیند.دما های خنک تا متوسط (20-15 درجه سانتی گراد )و خیسی برگ برای اسپورزایی و آلوده سازی ضروری می باشند.تکرار چرخه های اسپورزایی و آلودگی می تواند در مدت کمتر از چهار روز در شرایط مساعد برای بیماری اتفاق افتد .

برداشت كلزا
بطور كلي كلزا پائيزه تقريبا" همزمان با گندم پائيزه مي رسد.در كلزاي روغني به علت رشد نامحدود، بذور به طور هم زمان نمي رسد. علاوه بر اين،‌به خاطر ريز بودن دانه ها تلفات برداشت مي تواند زياد باشد. بنابراين، روش و مرحله برداشت كلزا به طول قابل توجهي بر ميزان عملكرد و كيفيت بذر تاثير مي گذارد. برداشت زود هنگام كلزا موجب صدمه به بذر، بالا رفتن ميزان كلروفيل و اسيدهاي چرب آزاد آن خواهد شد،‌بويژه اگر از وسايل خشك كن استفاده نشود.

تفسیر آزمون خاک در مورد عناصر میکرو و علائم کمبود آنها در کلزا و گندم
علائم کمبود ریز مغذی ها در کلزا و گندم و علل کمبود این عناصر با توجه به آزمون خاک در ارتباط با خواص شیمیایی و فیزیکی خاک مورد بررسی قرار گرفت.

ملاحظات در کاربرد علفکش ها در شرایط خشک
کنترل اقتصادی علف هرز, خطر آسیب دیدن گیاه زراعی , انتقال پسماند علفکش ها و محدودیت های تغذیه همیشه عوامل مورد توجه در تصمیم گیری در هنگام کاربرد علفکش ها می باشند و اما در شرایط وقوع خشکی این موارد اهمیت بیشتری پیدا می کنند .
علفکش ها در یک سیستم بیولوژیکی عمل می کنندو سیستم بیولوژیکی تحت تاثیر شرایط محیطی می باشد و در نتیجه علفکش ها هم تحت تاثیر شرایط محیطی هستند.هر علفکش به روش متفاوت تحت تاثیر آب وهوا و اثری که روی علف های هرز , گیاهان زراعی , و تناوب های زراعی بعدی دارد , قرار می گیرد.چند عامل محیطی ممکن است بر کارایی علفکش تاثیر بگذارند بخصوص و قتی رطوبت خاک محدود کننده باشد.

اثرات کمبود روی بر متابولسم فسفات در بوته گوجه فرنگی

تشخیص فزاینده اهمیت ریز مغذی ها, تحقیقات در زمینه های مختلف را سرعت بخشیده است و موجب افزایش دانش در مورد فیزیولوژی , بیو شیمی گیاهان شده است. این مقاله تلاش در روشن سازی برخی پدیده های مشاهده شده در بوته های گوجه فرنگی کشت شده در محلول غذایی دارای املاح تصفیه شده با داشتن مقادیر مختلف عنصر روی دارد. چهار محلول , هریک سه بوته گوجه فرنگی در بیکر های شیشه ای پوشیده شده دارند , که در هریک چهار غلظت عنصر روی به مقادیر 0.0 ,0.02 ,0.1 ,و0.5 قسمت در میلیون مصرف گردید. در تیمار بدون عنصر روی بوته ها در مراحل اولیه کوتاه ماندندو بتدریج رشد بوته ها متوقف گردید. بهر حال در دو تیمار با غلظت زیادتر بوته ها بخوبی رشد نمودند و میوه تولید گردید.در محلول های غذایی دچار کمبود عنصر روی , برگهای گوجه فرنگی رو به پائین خم وپیچ خورده , برگچه ها زرد و دچار پیچ خوردگی شدند, واغلب لکه های مرده روی آنها مشاهده می شود. ازهم گسیختگی متابولیسم در برگچه ها با کمیابی پلاستید ها , تولید ماده ملانین , و جضور بلور های اکزالات کلسیم همبستگی دارد.

خط مسیر حرکت ماشین الات کشاورزی در مزارع
خطوط مسیر حرکت ماشین آلات کشاورزی در مزارع خطوط موازی هستند که به کشاورز امکان حرکت در میان مزرعه خود جهت کود پاشی یا سمپاشی به طور دقیق بدون خسارت زدن به گیاهان مجاور فراهم می سازد. عرض خطوط بدون کشت معمولا" حدود 30 سانتی متر و به فاصله عرض تراکتور یا دستگاه های مورد استفاده در مزرعه دو متر از هم می باشند .در حالیکه فاصله بین خطوط مسیر می تواند از 12 متر تا 30 متر تغییر نماید. از خطوط مسیر حرکت به طور گسترده در کشاورزی دهه های 1950 و 1960 استفاده شد. خطوط مسیر حرکت در محیط کشاورزی مدرن اهمیت حیاتی دارد چون از همپوشانی کاربرد کود ها و افتکش ها جلوگیری می کنند و همچنین امکان انجام دقیق تیمار های موضعی یا انتخابی را فراهم می سازد. امروزه خطوط مسیر حرکت را می توان در سرتاسر کشاورزی دنیای غرب مشاهده نمود. خطوط مسیر در زمان بذر کاری گیاه زراعی بوجود می ایند و با دستگاه بذر کار ترکیب یافته است و می توان اتصال ریزش بذر با برخی کارد های پیش بر قطع نمود و بدین وسیله نوار های بدون کشت به جا می ماند. چون خطوط مسیر در ترکیب با بذر کار هستند , همیشه در طول فصل رویش گیاه زراعی مسیر های هدایت دقیق در میان مزرعه هستند.

رعایت اصول زراعت پنبه
اقلیم :
پنبه گیاه زراعی فصل گرم است. به میانگین دمای سالانه بیش از 16 درجه سانتیگراد و بارندگی حداقل 50 سانتیمتر با پراکنش در طول دوره رویش نیاز دارد.حداقل دمای روزانه 16 درجه سانتیگراد برای جوانه زنی و 21 تا 27 درجه برای رشد خوب رویشی لازم است .پنبه می تواند دمای بالای 43 درجه سانتیگراد تحمل نماید , اما اگر دما زیر 21 درجه سانتیگرا د باشد به خوبی رشد نمی کند.در طی دوره قوزه دهی ]به دامنه دمای روز از 27 تا33 درجه سانتی گراد و شب های خنک نیاز دارد. اگر در طی دوره قوزه دهی باران سنگین رگباری یا آبیاری سنگین صورت گیرد ,ممکن است موجب ریزش گل ها و قوزه های جوان گردد. نور فراوان خورشید در طی رسیدن قوزه و برداشت محصول برای دستیابی به محصولی با کیفیت خوب ضروری می باشد.

اهمیت عنصر بور درتولید پنبه
بور در طول زندگی گیاه پنبه لازم می باشد , تامین آن به مقدار کافی بخصوص در طی گلدهی و نمو قوزه مهم می باشد. بور یک ریزمغذی ضروری است که برای گلدهی , گرده افشانی ,و قوزه دهی بوته پنبه مهم است.

چگونگي تزريق كودهاي شيميايي در سيستم آبياري قطره اي گوجه فرنگي
مصرف كودهاي شيميايي از طريق آب آبياري درزراعت هاي مختلف فضاي باز و گلخانه اي رواج دارد. در اين مقاله با آوردن يك مثال چگونگي مصرف كودهاي شيميايي در سيستم آبياري قطره اي زراعت گوجه فرنگي توضيح داده مي شود.
كشاورزي 2 هكتار زراعت گوجه فرنگي دارد و در هر هكتار 7500 بوته گوجه فرنگي نشا شده است. كشاورز مي خواهد در يك نوبت يك هكتار گوجه فرنگي را آبياري كند. در اين يك نوبت آبياري به عمق 4 سانتي متر در سطح يك هكتار برابر با 400 متر مكعب يا 400 هزار ليتر آب مصرف مي شود و همراه با آن مي خواهد 8 كيلوگرم ازت واقعي مصرف نمايد.

مديريت كودهي مركبات در خاك هاي آهكي
خاك هاي آهكي از نظر وزني حدود 3 تا بيش از 25 درصد كربنات كلسيم دارند و دامنه PH آنها 6/7 تا 3/8 مي باشد . كربنات كلسيم موجود در خاك بر قابليت استفاده ازت، فسفر ، منيزيم ، پتاسيم ، منگنز ، روي و آهن اثر مستقيم و غير مستقيم مي گذارد. در اين نوع خاك قابليت استفاده مس نيز تحت تاثير قرار مي گيرد.

هرس درختان جوان زیتون
اهداف
دوره تربيت درختان از زمان كاشت شروع مي شود و به محض تشكيل ساختار دائمي تربيت درختان اتمام مي يابد و گياه به توليد كامل مي رسد. اهداف هرس در طي مرحله تربيت فراهم كردن امكان رشد سريع براي گياه ، تشكيل دادن سايه انداز با تعادل خوب ، رساندن درختان به باردهي زود هنگام مي باشند. ساختار بايد جهت حداكثرجذب نور توسط شاخه وبرگ و اشغال فضا طراحي شود و بايد به اندازه كافي قدرت در حمايت و نگهداري از بار سنگين را به محض رسيدن درخت به باردهي كامل داشته باشد. در مورد برداشت مكانيكي درختان با لرزاننده هاي تنه ، هدف هرس بايد تشكيل تك تنه سازي جهت اتصال آسان گيره دستگاه برداشت مكانيكي باشد و ساختاردرخت حدالامكان استحكام لازم را براي انتقال مؤثر ارتعاش يا لرزش داشته باشد. به تمام اين اهداف مي توان با چند عمل هرس ، و گاهي بدون هيچ گونه هرس ، در چند سال اول بعد از كاشت دست يافت . با اين وجود ، خطاهاي صورت گرفته در هرس در طي دوره تربيت ممكن است مدت چند سال روي درخت اثر بگذارد و منجر به كاهش بازده درخت شوند. به عنوان مثال ، برش شديد ,مرحله رشد رويشي درختان جوان را طولاني مي كند. هرس روي شروع توليد اثری نخواهد داشت اگر هرس به خوبي مديريت شود. درختان جوان معمولا" در سال سوم يا چهارم بعد از كاشت به باردهي مي رسند.

چگونگی تشخیص دقیق بیماری های برنج در مزرعه
تشخیص دقیق و کنترل به موقع بیماری های برنج قسمت مهم مدیریت گیاه زراعی می باشدکه موجب استفاده بهتر از نهاده ها درجهت بالا بردن تولید و افزایش سود دهی می گردد.مشکلات مزرعه در کشت برنج را می توان به سه گروه عمده تقسیم نمود که عبارتند از : آفات حشره , علف های هرز , و بیماری های گیاهی می باشند. در این مقاله در مورد تشخیص دقیق مشکلات مربوط به بیماری های برنج و راهکارهای مدیریت مناسب آنها بیان می شود.
ارفام های جدید اصلاح شده با مشخصات زود رسی , عدم حساسیت به دوره نوری ,ارتفاع کوتاه , پنجه زنی زیاد و برگهای سبز-تیره جهت کشت و کار معرفی شده است.با معرفی این ارقام جدید کشاورزان وادار به استفاده از عملیات به زراعی مانند کنترل بهتر آب و علف هرز , کاربرد کود شیمیایی به مقادیر بیشتر , و استقرار جمعیت گیاهی زیادتر در واحد سطح نمود.کشت برنج در چند نوبت در طول یک سال با استفاده از ارقام زود رس و بدون حساسیت به دوره نوری و کشت مستمر برنج موجب افزایش آسیب پذیری ژنتیکی برنج به بیماری ها و آفات حشره شده است.

اهمیت کاربرد برگی کود بوران شرکت شیمیایی گل سم در زراعت کلزا 

  تولید دانه کلزا وابستگی شدید به بور دارد , به طوریکه عملکرد دانه با مصرف  خاکی حدود دو کیلوگرم بور در هکتار  بدون مشاهده علائم کمبود دوبرابر می گرد د. کلزا به بور در تمام مراحل رشد –رویشی و گلدهی – بیش از اکثر گیاهان زراعی نیاز دارد.

تامین بور به مقدار کافی موجب :

 تحریک رشد ریشه و استقرار زود

 افزایش رشد رویشی و سرعت رسیدن محصول

افزایش شاخه دهی و گلدهی

افزایش نگهداری گل و جوانه زنی گرده

 افزایش درصد روغن با بهره وری بیشتر از ازت

افزایش تعداد غلاف  پر می گردد.وظایف بور مربوط به ساختمان دیواره سلول , متابولیسم و انتقال قند , تقسیم سلول , تنظیم هورمون گیاه  و گلدهی و میوه دهی ,رشد ریشه , ساخت پروتئین ,افزایش مقاومت گیاه به سرما و بیماری ها , ترمیم بافت های آوندی  می باشد.

کاربرد کود های زیستی در تولید گیاه زراعی

 کود های زیستی اشاره به کود هایی دارند که در وحله اول دارای نژاد هایی از ریز موجودات به تعداد کافی هستند که برای افزایش باردهی گیاه زراعی بکار می روند.ازاشکال مختلف انها مانند نیتراجین ,ازتوباکترین ,فسفوباکترین ,و جلبک های سبز آبی در کشاورزی مدرن به طور گسترده استفاده می شود.جهت تثبیت ازت هوا یا حل نمودن عناصر غذایی گیاه مثل فسفات ها یا برای تحریک رشد گیاه با سنتز مواد تقویت کننده رشد این نوع کود ها کاربرد دارند.برخی گونه ها ی آنها موجب توقف رشد ریزموجودات ساپروفیتی و بیماریزا موجود در نزدیک سیستم ریشه گیاهان زراعی شده و از این طریق سبب کاهش خسارت بیماری های گیاهی می شوند.کود نیتراجین یک کود پیتی ,لیگنیتی یا با زمینه خاکی است که دارای نژاد های موثر  رایزوبیوم ویژه گیاهان زراعی لگومینوزه می باشد.

ازتوباکترین کود دارای سلول های Azotobacter chroococcumرشد یافته در محیط کشت آگار است.

هردو کود در تامین ازت گیاهان زراعی کاربرد دارند.فسفوباکترین ,کشت باکتری حل کننده فسفات (Bacillus megaterium) ,جذب شده روی کائولینیت ,در تامین فسفر گیاهان زراعی کاربرد دارد.

این نوع کود ها به علت پائین بودن هزینه , کاربرد آسان و بی ضرر بودن برای خاک و گیاهان زراعی روز به روزمورد توجه بیشتر کشاورزان قرار می گیرد.

نياز هاي اقليمي درخت فندق

مركز عمده توليد فندق در دنيا قسمت شمالي تركيه در ساحل درياي سياه است. ساير مناطق مهم توليد فندق ايتاليا ، اسپانيا و اورگون ايالات متحده آمريكا مي باشد. مناطقي با زمستان هاي خنك و تابستان هاي معتدل, اقليم هاي مساعد براي توليد فندق هستند . تحمل درختان فندق نسبت به گرما ، باد و تنش رطوبت ضعيف مي باشد. اما نسبت به سرما و يخبندان تحمل متوسطي دارد. فندق درختي خزان كننده است و از طريق باد گرده افشاني مي كند. گل نر آن در اواخر تابستان و پائيز تشكيل مي شود و در زمستان طويل شده به رشد كامل مي رسد و باد گرده هاي آن را روي گل هاي ماده كوچك حمل مي نمايد.

آسياب كردن شالي برنج

شالي يا دانه برنج از دو قسمت پوست يا پوسته (28-18 درصد ) و فندقه يا برنج قهوه اي (83-72 درصد ) تشكيل شده است. برنج قهوه اي لايه بيروني مايل به قهوه اي بنام سبوس (8-5 درصد ) ، جنين (3-2 درصد ) وصل به قسمت پشتي دانه و قسمت خوراكي بنام اندوسپرم (94-89 درصد ) دارد.

در آسياب كردن پوسته و سبوس شالي برنج را حذف كرده و قسمت خوراكي آن را جدا مي سازند . اين فرايندها را با دقت انجام مي دهند تا دانه ها بيش از اندازه شكسته نشوند و بازده خوبي از شالي بدست آورند.