اثرات کمبود روی بر متابولسم فسفات در بوته گوجه فرنگی
تشخیص فزاینده اهمیت ریز مغذی ها, تحقیقات در زمینه های مختلف را سرعت بخشیده است و موجب افزایش دانش در مورد فیزیولوژی , بیو شیمی گیاهان شده است. این مقاله تلاش در روشن سازی برخی پدیده های مشاهده شده در بوته های گوجه فرنگی کشت شده در محلول غذایی دارای املاح تصفیه شده با داشتن مقادیر مختلف عنصر روی دارد. چهار محلول , هریک سه بوته گوجه فرنگی در بیکر های شیشه ای پوشیده شده دارند , که در هریک چهار غلظت عنصر روی به مقادیر 0.0 ,0.02 ,0.1 ,و0.5 قسمت در میلیون مصرف گردید. در تیمار بدون عنصر روی بوته ها در مراحل اولیه کوتاه ماندندو بتدریج رشد بوته ها متوقف گردید. بهر حال در دو تیمار با غلظت زیادتر بوته ها بخوبی رشد نمودند و میوه تولید گردید.در محلول های غذایی دچار کمبود عنصر روی , برگهای گوجه فرنگی رو به پائین خم وپیچ خورده , برگچه ها زرد و دچار پیچ خوردگی شدند, واغلب لکه های مرده روی آنها مشاهده می شود. ازهم گسیختگی متابولیسم در برگچه ها با کمیابی پلاستید ها , تولید ماده ملانین , و جضور بلور های اکزالات کلسیم همبستگی دارد.
|