SmartFAQ is developed by The SmartFactory (http://www.smartfactory.ca), a division of InBox Solutions (http://www.inboxsolutions.net)

با سلام می خواستم بدانم بامیه جزء سبزی است؟ و فرق سبزی با صیفی چیست؟
درخواست شده توسط کاربر مهمان و پاسخ داده شده توسط Admin در ۱۵-فروردین-۱۳۸۹ ۱۹:۳۸ (3877 خوانده شده)
سبزی یک واژه مر بوط به آشپزی و پخت وپزی می باشد. تعریف آن هیچ ارزش علمی ندارد وچیزی اختیاری و ذهنی می باشد. همه اندام گیاه علفی به عنوان غذا توسط انسان خورده می شود , تمام یا قسمتی , به طور کلی سبزی جات در نظر گرفته می شود.قارچ خوراکی , اگرچه متعلق به سلسله بیولوژیکی , قارچ ها , نیز معمولا" سبزی در نظر گرفته می شود. از آنجا که سبزی یک واژه بتانیکی نیست , هیچ تناقضی در اشاره به اندام گیاهی یه عنوان میوه وجود ندارد همچنین سبزی در نظر گرفته می شود . با توجه به این قاعده کلی , سبزی جات می توانند شامل برگی ها ( کاهو ) , ساقه ها ( مارچوبه ) , ریشه ها ( هویج ) , گل ها (بروکلی ) , پیاز ها (سیر ) , دانه ها ( نخود فرنگی و لوبیا ها ) , و البته میوه ها بتانیکی مثل خیار ها , کدو و کدو خورشتی , و فلفل می باشند.” (Wikipedia.org)


بی‌شک دیدگاه هر کس نشانه‌ی تفکر اوست، ما در برابر نظر دیگران مسئول نیستیم